Loris est sevré et refuse dorénavant tout lait n'étant pas aromatisé à la fraise. Je vais tester ça pour utiliser mes fonds de lait congelé.
Recette de la béchamel :
Ingrédients :
- une cuiller à café de beurre
- une cuiller à café de farine
- un pot de lait maternel
Préparation :
Cette béchamel se prépare comme une béchamel classique.
Faire chauffer le beurre et la farine à feu doux. Bien mélanger.
Ajouter le lait progressivement, en remuant bien pour éviter les grumeaux.